本年もSimplicitéをご愛顧いただき、誠にありがとうございました。旬のおいしい魚介と向き合い、その声に耳を傾ける日々の中で、 皆様の大切な時間の彩りとなれましたこと、心より感謝いたします。来る年も、実直に素材と対話し、 心の奥に静かに響く一皿をお届けできるよう、いっそう精進してまいります。【年末年始の営業について】誠に勝手ながら、下記の日程を休業とさせていただきます。休業日：12月31日（水）・1月1日（木）新年は 1月2日（金） より、皆様をお迎えいたします。新しい年も、変わらぬ場所で皆様の笑顔にお会いできますことを、心より楽しみにしております。 今後ともSimplicitéを、どうぞよろしくお願い申し上げます。